此模拟使用流体体积 (VOF) 模型对同一连续体中的酸奶和空气建模。要模拟运动的活塞和酸奶杯，选择虚拟体模型。要在求解器运行时以迭代方式细化网格，则包含“自适应网格细化”模型。
- 右键单击 节点并选定选择模型...。
- 对于物理连续体 物理 1，按顺序选择以下模型：
| 组合框 | 模型 |
|---|
| 空间 | 三维 |
| 材料 | 多相 |
| 多相流模型 | - 流体体积
- 分离流（自动选定）
- 梯度（自动选定）
- 多相相互作用（自动选定）
|
| 时间 | 隐式不稳态 |
| 粘性项 | 低速时，酸奶流被视为层流。 |
| 可选模型 | |
- 单击关闭。
- 要定义多相流体，首先创建液相：
- 在物理 1 连续体中，右键单击节点，然后选择新建。
- 将相 1 节点重命名为酸奶。
- 对于酸奶相，选择以下模型：
-
单击关闭。
- 选择 节点，将其重命名为酸奶，然后设置以下材料属性：
| 节点 | 属性 | 设置 |
|---|
| 价值 | 1050.0 kg/m^3 |
| 价值 | 0.2 Pa-s 酸奶的动力粘度比水的粘度高 200 倍以上。 |
- 要创建空气的第二相：
- 在物理 1 连续体中，右键单击节点并创建一个名称为空气和新相。
- 对于 Air 相，选择以下模型：
- 接受空气的默认材料属性值。
- 单击关闭。
- 要在模拟运行期间根据求解动态细化网格，可为自适应网格模型定义以下准则：
- 右键单击节点，然后选择。
- 选择节点，然后设置属性如下：
| 属性 | 设置 |
|---|
| 最高细化等级 | 1 如果虚拟体模型需要，指定的最高细化等级仅指示初始网格的一个细分。 |
| 基础尺寸 | 0.0 值为零表示 AMR 求解器没有网格单元尺寸限制。高于 0 的值表示使用虚拟体细化时 AMR 无法细化尺寸小于指定值的网格单元。 |
- 右键单击节点，然后选择。
- 选择节点，然后将最高细化等级设为 1。
如果流体体积模型需要，指定的最高细化等级仅允许对初始网格进行一次细分。
- 保存模拟。
